Terkadang boring juga kalo tiap masak menunya itu itu mulu, tp kalo mo praktekin menu yg byk bahan and bumbunya, kayak aku yg kerja dah capek duluan sampe rumah. Nah kudu nyari yg simple gak banyak bahan biar ngirit tenaga plus ngirit bahan jg hehe….
Gini nih, resep bola-bola tahu kayaknya nya simple juga buat di coba, yuk intip caranya.
Bahan:
Tahu 3 buah ukuran besar
Daun Bawang 1 tangkai diiris kecil
Daun Seledri 1 tangkai di iris kecil
Bawang Putih 2 siung dihaluskan
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap jika suka
Buncis/wortel seseuai selera diiris kecil
Sosis/udang sesuai selera di potong2 sesuai selera
Tepung maizena 2 sdm
Tepung Terigu 3 sdm
Telur ayam 1 butir
Creker 5 keping dihancurin
Cara membuatnya
Campur semua bahan jadi satu kecuali craker, diaduk, di bentuk bulatan seperti bola. Sebelumnya dicicipin terlebih dahulu, supaya ketahuan rasanya.
Setelah dibentuk, celupkan ke dalam craker kemudian siap di goreng dg api kecil.
Resep; habis nuntun TV acara masak memasak, ya wes ku praktekan. asyyik jg di jadiin snack sore with hot tea
0 komentar:
Posting Komentar
Silahkan Tinggal Komentar Anda, Jangan Spam ya! Trim,s